Salads

Insalata del momento 13
Kale, poivrons rôtis, concombres, avocat, bocconcini, courgettes, oignons, tomates, prosciutto, aneth frais et huile de truffe.

Insalata di spinaci e formaggio feta 14
Fenouil grillé, pêches confites, épinards, figues, noix de cajou, fromage feta et micropousses.

Insalata di gamberetti e avocado 15
Avocat, pamplemousse, tomates fraîches, crevettes sautées et vinaigrette de pamplemousse et basilic frais.

Insalata de salmone affomicato 16
Saumon fumé, kale, suprêmes de mandarines, noix, oignons rouges caramélisés au vinaigre balsamique, câpres, citron et huile d’olive sicilienne.